Steckbriefe

Um die Flexibilisierbarkeit von Kälteversorgungssystemen bewerten zu können, ist es elementar, die verschiedenen Technologien zur Erzeugung und Speicherung zu identifizieren und mitsamt ihren spezifischen Charakteristika zu beschreiben. Hierfür wurden im Rahmen von FlexKaelte Technologie-Steckbriefe erstellt. Ebenso ist es essenziell, die Einsatzkontexte der Kältetechnologien zu charakterisieren, da diese jeweils eine individuelle Charakteristik in Hinsicht auf ihr zeitliches Kältebedarfsprofil aufweisen und dieses eine zentrale Rahmenbedingung für den flexiblen Betrieb der Kältemaschinen darstellt. Aufgrund dessen wurden im Rahmen von FlexKaelte Steckbriefe für die wichtigsten Kälteanwendungen erstellt.

Die Technologie-Steckbriefe dienen dazu, die verschiedenen Kälteerzeugungs- und Kältespeichertechnologien in ihrer Funktionsweise zu erläutern und wesentliche, technisch relevante Kennzahlen übersichtlich zusammenzustellen. Sie können unter dem folgenden Link bezogen werden und umfassen diese Technologien:

Kompressionskältemaschinen
Absorptionskältemaschinen
Adsorptionskältemaschinen
Dampfstrahlkältemaschinen
Sorptionsgestützte Klimatisierung
Klimageräte
Kleingeräte – Haushaltskühl- und Gefrierschränke
Sensible Kältespeicher
Latentkältespeicher

Die Anwendungs-Steckbriefe dienen dazu, die verschiedenen Kälteanwendungen zu charakterisieren. Hierin wird zunächst jeweils erläutert, wofür die Kälte in dieser Anwendung benötigt wird (bspw. für die Raumklimatisierung oder als Prozesskälte) und inwiefern die Kälteanwendung weiter ausdifferenziert werden kann in Unteranwendungen. Anschließend werden – nach Verfügbarkeit – Informationen zu Anzahl Betrieben, dem thermischen Kältebedarf sowie Endenergiebedarf der Branche insgesamt, der Anteil des elektrischen Energieeinsatzes für die Kältebereitstellung am elektrischen Energieeinsatz der Branche, typische eingesetzte Technologien, etc. gegeben.

Für die Erstellung der Steckbriefe wurde aus der Vielzahl möglicher Anwendungen eine Auswahl von 25 Anwendungen getroffen. Ein wichtiges Auswahlkriterium war dabei die Höhe des Endenergiebedarfs für Kälteerzeugung im Bilanzraum Deutschland. Die Anwendungs-Steckbriefe können unter dem folgenden Link bezogen werden und umfassen diese ausgewählten Kälteanwendungen:

Bäckereien
Beherbergungsgewerbe
Brauereien
Fleischereien
Gaststättengewerbe
Lebensmitteleinzelhandel
Milchviehbetriebe
Industrie – Bau- und Baustoffindustrie
Industrie – Chemische Industrie
Industrie – Elektronikindustrie
Industrie – Fahrzeugindustrie
Industrie – Kunststoff- und Gummiindustrie
Industrie – Maschinenbau
Industrie – Nahrungsmittelindustrie
Industrie – Papier- und Zellstoffindustrie
Industrie – Pharmaindustrie
Büro- und Verwaltungsgebäude
Haushalte
Kleinanwendungen
Krankenhäuser
Kühlhäuser
Labore
Pflegeheime
Rechenzentren
Schaltschrankkühlung